糖質制限

ダイエット・食事法

今から実践できる、健康的なダイエットに必要な7つのコツ

ダイエットのためには食べる量を減らして空腹を我慢、、そんなイメージがあるかも知れません。でも、本当に必要なのはシンプルな7つのルール。加工されていない"本物の"食品を食べたり、お腹が空いている時だけ食べる、といったコツをご紹介しています。
バターコーヒー

“完全無欠”バターコーヒーの作り方と材料のコスパ

一度は名前を聞いたことがあるくらいの存在に定着してきた「バターコーヒー」。始めたいと思っても、道具と材料が高いんじゃないか…そんな疑問をお持ちの方に、バターコーヒー歴4年の実体験を交えて作り方とコスパをご紹介します。
糖質制限

糖質は食べても太らない?!糖質制限ダイエットの科学的エビデンス

糖質・脂質・タンパク質のコントロールによるダイエットは様々存在しています。糖質制限が最もダイエットに効果的であるものの、糖質も"質"が高ければ食べても太らない、と研究で明らかになっています。この記事ではこの科学的エビデンスをご紹介します。
Keto

ケトーシスとは?体脂肪燃焼に至るまでの段階をご紹介

糖質制限によって体が糖質ではなく体脂肪を燃焼してエネルギーとする「ケトーシス」。一体どんな状態なのか、どのような段階を経てケトーシスに至るのか、その段階をご紹介します。
心と体の働き

バカにできない砂糖・炭水化物依存症、8つの症状と克服のステップ

お菓子や炭酸飲料をやめたくてもやめられない…そんな経験はありませんか?砂糖を多く含む食べ物には、強い依存性があります。この記事では気づかないうちに依存症になりやすい砂糖・小麦粉の依存症状とその克服方法をご紹介します。
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