ココナッツオイル

これまでスーパーフードや健康に良いイメージで親しまれているココナッツオイル。それが先日、ハーバード大学の栄養学教授による「ココナッツオイルは毒である」というコメントが議論を呼んでいます。この記事では、コメントの真意や実際の健康効果などをご紹介します。