High Fat Low Carb

これまでダイエットの敵とされてきた脂肪が見直され、「良質な脂肪をたくさん食べても太らない」という新常識が浸透しつつあります。これまで控えてきた脂肪をたっぷり食べて本当に大丈夫なのか？という疑問を、専門家のコメントをもとに解決していきます。

「脂肪を食べると太る」はもはや神話です。たっぷりの脂肪を食べることで、満足感のある食事で、体脂肪を燃焼する体質へと転換することができます。今回は脂肪バッシングが始まった背景と共に、なぜ脂肪を食べてOKなのか紹介します。